1ères rillettes

Après le pâté de lapin, on a eu envie de tester les rillettes. Donc, achat des ingrédients et on met sur le feu pendant de longues, longues heures et on attend patiemment...

On mélange bien et avec les doigts s'il vous plait ! Et on met en pot !

Quelques heures de stérilisation et on attend (un peu moins patiemment...) pour y gouter !!! Et après ? On se régale, miam, miam, très réussies pour des 1ères rillettes !